Атмосфера ресторана является одним из наиболее важных моментов, на которые стоит обращать внимание при его оформлении. Если посетитель чувствует себя комфортно в кафе или баре, то он наверняка захочет прийти туда еще раз и возьмет с собой друзей. Также важно помнить о том, что в первую очередь, ресторан является местом отдыха для людей, а прием пищи лишь его второе назначение. Атмосфера ресторана составляет неотъемлемую часть лица компании, и должна полностью ему соответствовать.

Музыка – это очень важный аспект атмосферы ресторана. Музыкальное оформление, поставленное на высоком уровне в такого рода заведениях, будет способствовать развитию бизнеса – это подтверждают многочисленные исследования в области маркетинга. И это так еще и потому что музыка, как ничто иное, способна создавать эмоциональное состояние посетителей. Большая часть клиентов кафе и баров готовы подтвердить то, что наличие хорошего музыкального фона  оказывает большое положительное влияние на атмосферу заведения. Тогда и клиенты ресторана или кафе будет оставаться в нем дольше, что идет только на пользу заведению.

Как уже было сказано, музыка создает атмосферу и имидж заведения. Подбирая музыкальное сопровождение для ресторана необходимо учитывать общие вкусы контингента посетителей и стилистику заведения. Качественная музыка помогает создавать имидж и поддерживать репутацию. Часто в ресторанах можно встретить отличный живой звук.

Неплохим дополнением ко всему этому будет предоставление посетителям возможности заказывать понравившиеся композиции. Так, они сами смогут подобрать ту музыку, которую им хотелось бы услышать и создадут сами для себя комфортную атмосферу.

Живой звук нужно добавлять аккуратно и не перебарщивать с репертуаром. В частности для ресторана подойдет фоновое спокойное лаунж -звучание. Все музыканты должны быть подобраны в соответствии со стилем заведения, виртуозно исполнять музыкальные композиции и умеренно общаться с клиентами.

Для того чтобы проигрывать музыку автоматически, следует использовать программы, которые не сбиваются во время произведения треков. Для правильного использования диджейских программ можно привлечь специалиста, который будет управлять музыкальным сопровождением.